Resep Pisang Coklat Lumer

Sabtu, 02 September 2023 ~ Oleh Rofiqi ~ Dilihat 330 Kali

Oleh: Oliviah Dzarwatun Niam XI-A

Pisang coklat merupakan makanan  yang sempat trending beberapa tahun lalu. selain pembuatannya yang mudah dan praktis, pisang coklat juga tergolong makanan yang mudah dijumpai di warung maupun di kedai kopi terdekat. selain bahan-bahannya yang murah meriah, pisang coklat sangat cocok untuk teman nyemil dan cocok untuk dihidangkan kepada tamu. berikut bahan-bahan pembuatannya:

• Kulit Pangsit
• pisang yang sudah diiris
• coklat batang yang sudah dipotong-potong
• tepung terigu
• air
• minyak

Langkah-langkah

Siapkan 1 kulit pangsit di atas nampan bersih, lalu taruh 1 pisang yang sudah dipotong sesuai selera masing-masing, padukan dengan coklat batang yang sudah dipotong-potong.

Setelah semua isian berada di tengah-tengah kulit pangsit, lipat semua bagian ujung sampai menutupi isiannya, lakukan berulang sampai selesai.

Siapkan satu wadah berisi tepung terigu, siapkan sedikit air dan aduk sampai adonan mengental. ambil buah kulit pangsit yang sudah berisi isian lalu oleskan cairan tepung pada ujung akhir kulit pangsit, lakukan berulang kali sampai habis.

Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya, nyalakan kompor gas, tunggu hingga minyak memanas, kemudian masukkan satu persatu adonan pisang coklatnya. goreng sampai berwarna kecoklatan, setelah itu angkat pisang coklat lalu tiriskan, lakukan hingga pisang habis.

Letakkan pisang goreng ke atas piring, susun dan boleh ditambahkan toping susu dan keju sesuai selera, pisang coklat siap dihidangkan.